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「牛肉場」名字的由來?萬國戲院、泰成中藥與性感摔角串成的大林一日遊行程

我很久沒有這麼期待寫日記了,但是今天去大林玩真的太值得記錄了。文章很長,大家可以配飯吃。

大概在幾個星期以前,我收到了 #你好我好大林好 的邀約,路程遙遠,往返一天就不見了,講師費又是公部門的公定價,實在是燃不起來我什麼去的興致。但不知道為什麼,我內心就有一股力量,叫我「這個你一定要去,會非常有趣」,所以我就去了。

回程的高鐵上寫這篇日期,我都覺得是一個不拿講師費,我都願意再來一次的一天(開玩笑的,我也是要養貓糊口養烏龜的)。太多令人驚艷的地方!

軍中樂園 aka 萬國戲院

大林據說以前附近有三四個不同的軍營,阿兵哥只要放假,就會來這裡「消遣娛樂」,看完電影之後到附近的旅館「休息」一下,有時候真的太累,就直接住下來,所以旁邊的 #成都旅社 就成為一兼二顧的好地點。大家對於萬國戲院可能有點不熟悉,但是像是電影 #你在我心上 #返校 等等都在這邊取景的。但隨著軍隊收編、附近的軍營一個又一個的消失了,以往繁華的景色已經不在了,現在只剩下一條街比較熱鬧而已。

#當歸樓

這群阿兵哥帶動了整個大林鎮,男人們會需要一些壯陽藥,女人們會需要一些婦科的藥品,於是整條街都是中藥行,其中 #泰成藥行 ,以賣當歸聞名,當年的當歸就像是現在的膠原蛋白或者是鳳凰電波一樣,大家簇擁購買,又稱「當歸樓」。俗話說一人作事一人當,小叮做事小叮噹,當歸樓的第三代掌櫃 #開興 除了賣當歸之外,還成立了中藥文物館,從傳承幾十年的藥櫃、研磨的器材等等,到現在開發新的蒸餾技術,在這裡老闆可以跟你介紹一整個小時(幸好我是請 #大林好 的 #雅玲 幫我介紹濃縮版本的XD)。

老闆還收集了各式各樣的古物,包含塞在電視櫃裡面的電視、還有神明廳的那種天花板跟地磚,上面還有龍和鳳凰,還做各種凹凸的處理,每一個磁磚都是經過精雕細琢的,地板也是。

其中有一個有趣的古早磨中藥的器材,是「健身專用」,完全可以訓練核心,坐在椅子上,兩隻腳踩著有點像是啞鈴的東西,然後在一個形狀非常奇怪的盆子裡面,來回做「腿推」的動作,把中藥搗碎,我大概推不到三下,就受不了了。不過我覺得這個設計很酷,因為如果用腳來進行這件事情,就可以空出手來喝茶聊天,所以當年通常會有很多的婆婆媽媽大哥大伯,坐在椅子上用兩腳來研磨中藥,說不定我小時候吃的中藥,都是這樣來的?!

#六十元大飯店

但是吃藥不會飽,阿兵哥也是要吃飯的。這裡有一家傳統市場,晚上的時候有一間熱炒店,會炒羊肉、炒飯炒麵等等, $60就可以吃的很飽很飽;旁邊有一間 #醫鞋院 專門修理各種布鞋皮鞋,當年只要裝備壞了,就可以來這裡維修,小小的店舖裡面放了各式各樣的維修器材,根本就是角色扮演遊戲裡面會場與民間的那種神秘武器舖的感覺。

對面有一間當地非常知名的當歸鴨麵線,人多到我排個單子要等半個小時,裡面的米糕也是一絕的樣子,我腦波弱,我看到每個人吃飽飽之後都還外帶一個,所以我也買了,不過目前在減碳水沒吃(那到底買幹嘛?)

#牛肉場

前面有講到一些特殊的「娛樂活動」,據晚上活動主持人 aka AV男優 #石巴朝 所說,以前的牛肉場,外面會有 #戴帽子的 警察叔叔負責管理出入的人流(至少要滿18歲吧?),有時候警察叔叔本身也會想要進去「舒舒」一下,就會跟旁邊的同僚說 「我去喝一碗牛肉湯」,這就是牛肉場這個名字的由來(之一)。至於晚上的活動到底是什麼,大家可以搜尋一下大林萬國戲院「復刻牛肉場」,就會找到了。

#計程車司機的工作

你以為這樣就結束了嗎?Nono(小地瓜語氣),回程的時候雅玲幫我叫了計程車,司機本人是「計程車二代」,爸爸也是開計程車的,據我所知,那個年代交通還沒有那麼發達,雲林嘉義一代很多「車行」,他爸爸那個時候就是開車行的。

「這個時間厚,在大林計程車很難叫,如果不是大林好幫你先安排好(謝謝減加與雅玲),你可能一個多小時都還叫不到。整個大林應該只有我這一台車隊計程車(沒錯,我小時候叫計程車都是用「自用的」)。

而且啊,我們這邊的計程車真的是什麼都做,因為這裡沒有『熊貓』,所以從接小孩、搬家、外送、接電、甚至連叫起床都有。

大林這邊有很多工廠,通常大家都會一起到你剛剛的這條街訂便當,然後我們計程車就幾十個、幾十個便當這樣子送到工廠⋯⋯對了,我最遠有從這裡把一些很急的貨,直接載到桃園機場過,然後空車回來⋯⋯」

「等一下,你說什麼?叫起床?」

「有些開長途貨運的司機,例如從小港送貨到台北,送完貨回程的時候有點累,就會下交流道小小休息一下,睡個兩三個小時補眠之類的。這附近的交流道下面有很多空地,他們都是以車為家⋯⋯隔天早上小港那邊的老闆要送第二批貨的時候發現司機怎麼還沒來,就會打電話給我們,因為貨運車都有定位,我們就依循著定位,到幾個固定常見的 #睡覺地點 ,搖司機的車頭、直到把他們搖醒為止;其實就是踩上去大貨車的車頭,用力壓後照鏡,車頭就會晃動,然後司機就會醒來了。就算沒有醒來,也是叫到醒為止⋯⋯」

「那請問這個叫床費用要怎麼算?」我滿臉問號。

「其實就是計算車資而已。例如,我如果在大林火車站接到公司打來的電話,大多都是擔心和關心司機的安危,就會計算從火車站到那些睡覺地點的跳表車資;公司會幫他們出錢。我們開計程車的有很多都可以做,看你要不要做而已,大家同樣都是在外工作的甘苦人,能幫多少算多少。

司機說,他之前是開很好的新車,但因為爸爸年紀大了,他把新的很好的車子留給爸爸開,自己開比較普通的Wish,雖然油耗和速度不能比,但可以載很多貨、做很多事。

曾有個中正大學讀書的學生,和家裡面的關係不好,根本沒有人要幫她搬宿舍,可能他就會跑一趟台中,幫她把生活用品一整車從台中載下來,只跳表多收$500而已,如果副駕駛座做得下的話,人還可以一起下來。(當然坐高鐵加上郵寄也可以,可是如果東西很大,應該會很辛苦)。

「大林好-帶你發現小鎮裡的好」 – 成立宗旨是推廣嘉義大林的所有美好,包含大林美食、大林景點、大林在地議題及大林的各種文化等等,想讓更多人認識大林隱藏的美。我們是大林好在地團隊,歡迎和我們一起探索所有大林的好吧!

你好我好大林好

最感動的,我想留在最後說。

以前我聽到小地瓜說什麼,我一定會直接跳過,感覺就是一個非常無聊的名詞,連瞭解都不想了解,他也跟我講過很多遍,但我總是似懂非懂,什麼叫做促進地方活化啦、連結地方資源、增加社群區參與等等?難不成要大家聚在一起烤肉嗎?還真的有烤肉!

「我們還的確有揪大家來烤肉🤣🤣🤣🤣🤣,中秋節我們都會在老師上課那個教室的後面 是一個小公園 我們都在後面烤肉兼放煙火🤣。」雅玲補充。

直到今天我才真的了解。

「萬華是一個很有機的地方,萬事萬物都在這裡生長,隨便碰撞,都可以產生新的火花。這裡有高房價的西門町、流浪街頭的無家者、祈求平安的龍山寺、治病的青草巷、娛樂的華西街等等,不管你是誰,都可以在這裡找到一個容身之處。」

小地瓜說,因為已經聽很多遍,都沒有什麼感覺,一直到這個地方換成了以前我看醫生才會去的 #大林 ,我才又有了另外一個新的認識 — — 就是辦活動,大家都會來參一腳。

這些社區組織可能承接政府各式各樣不同的計劃,但一個計劃要跑很困難,大家就會互相幫忙,你辦市集我去捧場、我辦講座你來衝人數、活動比較大的時候,我們一起去當志工、需要接送的時候,大家一起幫忙。

連場地也是這樣共用的,有時候我需要比較正式一點的場地,跟你們家借教室;有時候你需要比較多的桌子,我從你們家搬過來;缺行動式麥克風,跟隔壁的組織借用、少投影機簡報筆,問問其他社工有沒有,就連我今天講座的檸檬水,都是雅玲早上親自幫我泡的,講座的時候用到的小白板,是她從家裡面帶來的 — — 這在我所接觸的心理相關的圈子,是一個比保育類動物還少見的情況 — — 大多數的機構都獨立運作、彼此競爭成分居多、很少會聚集起來變成一個社群,大家互相幫忙。

我真的無法形容這件事情我今天「感覺」到的時候有多感動,但是真的很感動,有一種大家都是一家人、一起努力讓這個社區活起來的感覺。

結果來到了大林,才真正搞懂什麼是地方創生。我也想要好好謝謝雅玲還有其他的夥伴(不好意思,我記憶力真的很差,一個都記不得),整天都像是貴賓一樣被接待,從非常貼心的地瓜、水煮蛋,黑咖啡、礦泉水,甚至到「專人導覽」,光是這些就超過我今天下午講課的講師費了。而且,這些還是用錢無法買到的。

謝謝你們給我美好的一天。

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